资深餐饮经营者，拥有多年在全美各地运营亚洲快餐和中餐品牌的丰富经验，从宾夕法尼亚州匹兹堡到加利福尼亚州旧金山皆有足迹。其业务涵盖实体餐厅、餐车、大学食堂以及高端餐饮体验，擅长将传统风味与现代形式相融合，广受社会好评。